個室居酒屋藁焼きと日本酒タマサンいわき

料理10品２Ｈ生ビール付き約60種飲み放題「肉3種藁焼き」「カツオと本日の鮮魚の藁焼」「刺身3点」等極みコース4000円→3500円♪できる限りお客様のご要望にそうかたちでコース料理はご用意いたします。一度お電話ください。

藁は燃焼温度が高く、約1000℃にまで達するといわれます。強い火力なので、あっという間に鰹の表面を焼きあげて旨みを閉じ込めます。また藁を燻した煙の芳ばしい香りを纏い、鰹の風味を更に引き立ててくれます。カウンター横にある焼き場にて豪快に調理する様子を、ご覧いただけます。四国の地酒と一緒にお愉しみください。

2名様〜ご案内可！扉付きの個室となりますので、プライベート感満載◎ また隣接する部屋を繋げれば、最大30名様迄の掘りごたつ個室としてもご利用いただけます。ゆったりと足を伸ばして寛ぎながらご宴会をお愉しみください。